Din păcate acest articol este disponibil doar în Русский. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Выброшенная еда становится значительным источником выбросов CO₂

На органические отходы приходится значительная часть парниковых газов: в мире это 8–10% выбросов CO₂, что превышает показатели всей цементной промышленности или чёрной металлургии.

📊 В Молдове, по оценкам экспертов, ежегодно выбрасывается около 200–250 тыс. тонн продуктов питания, что эквивалентно примерно 0,5% национальных выбросов CO₂. На производство этой еды уходит около 40 млн кубометров воды и более 50 тыс. гектаров сельхозземель — около 5% всей обрабатываемой площади страны.

Эксперты отмечают, что сокращение продовольственных отходов могло бы существенно снизить нагрузку на климат и повысить эффективность использования ресурсов.

👉 В Молдове, где значительная часть населения занимается сельским хозяйством, ежегодно выбрасывается примерно 15–20 тыс. тонн продуктов, что соответствует около 10% урожая овощей и фруктов. Снижение этих потерь позволило бы сохранить воду, землю и снизить локальные выбросы парниковых газов.