Din păcate acest articol este disponibil doar în Русский. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Апельсиновая кожура может предотвратить развитие смертельно опасных заболеваний, выяснили американские ученые, пишет noi.md. Эксперимент, проведенный во Флоридском университете, показал, что экстракт апельсиновой цедры улучшает состояние сердечно-сосудистой системы. Мыши, которым давали это вещество, реже страдали от проблем с сердцем и не набирали лишний вес, даже если их кормили жирными продуктами, сообщает United Press International. Авторы научной работы установили, что цедра препятствует образованию триметиламина – это соединение, которое вырабатывается в желудочно-кишечном тракте, повышает жесткость артерий и повреждает стенки сосудов. В дальнейшем они намерены перейти к опытам на людях. Для этого не потребуется специальных разрешений – добровольцам просто будут выдавать апельсиновые напитки и отслеживать состояние их здоровья. Другое исследование показало, что апельсиновая кожура  помогает бороться с раком. Крем с экстрактом цедры дал положительный эффект при лечении меланомы. Эксперты отметили, что апельсиновая кожура очень богата антиоксидантами. Ее часто применяют в народной медицине, но с научной точки зрения терапевтический потенциал цедры никогда не изучался. В настоящее время ведутся исследования, посвященные влиянию апельсиновой кожуры на рак молочной железы.