Din păcate acest articol este disponibil doar în Русский. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

С древних времен яблочный уксус считается лечебным напитком. Он используется не только для приготовления пищи, поскольку обладает множеством полезных для здоровья преимуществ.

Здоровье сердца. Исследования показывают, что употребление хорошо растворенного в воде яблочного уксуса снижает уровень триглицеридов и защищает от скачков холестерина. Кроме того, яблочный уксус уменьшает артериальное давление, а его повышенный уровень – одна из основных причин болезней сердца. Добавьте некоторое количество уксуса в салат, чтобы получить максимальные преимущества для сердца.
Снижение уровня сахара в крови. Яблочный уксус очень полезен для людей с диабетом и преддиабетом, которым необходимо контролировать уровень сахара в крови. Он улучшает чувствительность к инсулину и снижает показатели сахара. Исследования показывают, что две ложки уксуса перед сном существенно улучшают показатели сахара в крови на голодный желудок.
Помогает похудеть. Сразу несколько исследований доказали, что употребление уксуса повышает уровень сытости. В итоге, человек употребляет меньшее количество калорий. Кроме того, сокращается уровень жира на животе, что очень полезно для людей с лишним весом и ожирением. Ну а способность уксуса удерживать показатели сахара также важна для борьбы с лишним весом.
Убивает бактерии. Яблочный уксус давно используется в качестве дезинфицирующего средства для уничтожения бактерий. Он может применяться при лечении открытых ран для защиты от инфекций. Наконец, способность яблочного уксуса выполнять роль консерванта в пище показывает, что он замедляет или приостанавливает рост бактерий.
Профилактика рака. Хотя в этом направлении нужны дополнительные исследования, есть мнение о том, что уксус снижает рост и размножение раковых клеток. Некоторые исследования также показывают, что он способен убить опухолевые клетки, но пока это окончательно не доказано.

medikforum.ru