Ежедневную норму шоколада, безвредную для фигуры и здоровья, назвала диетолог Марина Аплетаева. «Шоколад совершенно необязательный продукт в рационе, без которого человек спокойно может обходиться всю свою жизнь. Однако если вам трудно жить без шоколада, то в среднем ежедневно можно съедать около 15 граммов, но не больше», — цитирует эксперта «Ридус».
Аплетаева добавила, что предпочтение лучше отдать темному шоколаду, в котором содержится минимум 50% какао. От молочного же она порекомендовала отказаться, так как в нем много сахара.
В качестве альтернативы шоколаду диетолог порекомендовала мармелад или сухофрукты, которые содержат пищевые волокна, замедляющие усвоение сахара. Кроме того, Аплетаева посоветовала не употреблять ежедневно кондитерские изделия тем, у кого сахарный диабет, преддиабет, аллергия или болезни ЖКТ.