Центр деловой информации и поддержки Гагаузии разрабатывает стратегию продвижения национального гагаузcкого блюда из мяса — каурмы. Как сообщили на странице центра в Facebook 6 февраля, специалисты полагают, что это поможет популяризировать гагаузские традиции.
«Разработка этого бренда позволит более масштабно популяризировать этот продукт, как на уровне региона, так и за его пределами, а также лучше узнать традиции гагаузского народа. Спрос на каурму возрастает не только среди местного населения, но и у иностранных гостей, которые открывают для себя Гагаузию», — отметили в центре.
Также в организации рассказали, что готовят еще один гагаузский бренд, о котором они сообщат в ближайшее время, сообщает NewsMaker.