В Молдове назревает очередной скачок цен на мясную продукцию
По данным Патроната предприятий индустрии переработки мяса (PIIPC), за последние две недели оптовая цена на свинину местного производства (полутуши) выросла в среднем на 10-15%. Однако для ряда производителей колбас и других мясных изделий, зависящих от поставок одной-двух крупных свиноводческих компаний, ситуация оказалась ещё более сложной: закупочные цены для них увеличились на 25-30%.
С конца прошлой недели некоторые переработчики столкнулись с дополнительными трудностями. Свиноводческие фермы начали уведомлять их о том, что запросы на поставки свинины в рамках действующих контрактов не будут выполнены в полном объёме. Это связано с сокращением предложения на рынке, что, по мнению экспертов, может быть вызвано ростом затрат на корма, энергоресурсы и логистику.