English
Română
Молдавский рынок ягод и фруктов: внутренний спрос компенсирует потери от заморозков
В 2025 году внутренний и внешний свежий рынок Молдовы практически полностью поглощает весь объем товарных ягод и фруктов, который удаётся собрать фермерам после весенних заморозков, ущерб от апрельских холодов сократил урожайность клубники, абрикосов и вишни на 60–70%, в отдельных регионах — до 80%.
Если в предыдущие годы объемы поставок на переработку садовой земляники, абрикосов и вишни на крупнейшие консервные предприятия страны достигали 300–500 тонн по каждой культуре, то в текущем сезоне переработчикам удалось закупить лишь 20–40 тонн каждого вида сырья. Это в 10–15 раз меньше среднегодовых объемов. Переработка зелёного грецкого ореха почти не пострадала: в этом году закуплено около 70–80 тонн этого сырья — примерно на уровне прошлых лет. Варенье из зелёного ореха остаётся нишевым, но стабильным экспортным продуктом, востребованным в странах Балтии, на Кавказе и в Израиле.
