В Дубоссарском районе открылась уникальная устричная ферма

В селе Погребя Дубоссарского района начала работу первая в Молдове устричная ферма, где предприниматели создали условия, максимально приближенные к океанским, для выращивания устриц — деликатеса, считающегося роскошью во многих странах. Ферма стартовала в 2024 году и уже привлекает внимание своим инновационным подходом.

Для содержания устриц используются несколько бассейнов с морской водой, поддерживаемой при температуре не выше 12 градусов. Импортная система очистки и циркуляции воды обеспечивает постоянный уровень кислорода, определенную соленость и непрерывное движение воды, имитируя природные морские условия.

ЭТО МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНОЕЩЕ ОТ АВТОРА