Din păcate acest articol este disponibil doar în Русский. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Молдавский рынок ягод и фруктов: внутренний спрос компенсирует потери от заморозков

В 2025 году внутренний и внешний свежий рынок Молдовы практически полностью поглощает весь объем товарных ягод и фруктов, который удаётся собрать фермерам после весенних заморозков, ущерб от апрельских холодов сократил урожайность клубники, абрикосов и вишни на 60–70%, в отдельных регионах — до 80%.

Если в предыдущие годы объемы поставок на переработку садовой земляники, абрикосов и вишни на крупнейшие консервные предприятия страны достигали 300–500 тонн по каждой культуре, то в текущем сезоне переработчикам удалось закупить лишь 20–40 тонн каждого вида сырья. Это в 10–15 раз меньше среднегодовых объемов. Переработка зелёного грецкого ореха почти не пострадала: в этом году закуплено около 70–80 тонн этого сырья — примерно на уровне прошлых лет. Варенье из зелёного ореха остаётся нишевым, но стабильным экспортным продуктом, востребованным в странах Балтии, на Кавказе и в Израиле.